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八百新酒造　雁木　純米大吟醸　鶺鴒　2025年醸造　720ml

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雁木純米大吟醸鶺鴒せきれい
Kura Master2025 プレジデント賞受賞
2025年9月24日（水）在フランス日本国大使公邸に於いて、Kura Master2025日本酒コンクール、および本格焼酎・泡盛コンクールそれぞれの最高賞である「プレジデント賞」が発表されました。
日本酒コンクールでは、8部門1,083銘柄から「雁木純米大吟醸鶺鴒」が最高賞のプレジデント賞に輝きました

【八百新酒造　雁木　純米大吟醸　鶺鴒　2025年醸造】

●原料米：山田錦
●精米歩合：45%
●日本酒度：＋2

八百新酒造が誇る「雁木　純米大吟醸　鶺鴒」は、稀少な2025年醸造の逸品です。精米歩合45%にこだわり、厳選された山田錦を使用し、吟醸ならではの華やかな香りと繊細な味わいが特徴です。

グラスに注ぐと、穏やかな甘さの中に程よい緊張感があり、後口はすっきりとしたキレを感じられます。米由来の瑞々しい旨味が広がり、特に新鮮な海の幸との相性が抜群です。

八百新酒造では、地域の自然と共に生き、真摯に酒を醸しています。日本酒業界に新しい風をもたらすべく、技術を磨き続ける姿勢が、今回の作品にも見て取れます。四季折々の料理と共に、この特別な一杯をぜひお楽しみください！

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。